香りづけ必須品も育てる| 剪定で庭をキレイに整えてみよう|見違える庭へリメイク

剪定で庭をキレイに整えてみよう|見違える庭へリメイク

植物

香りづけ必須品も育てる

カップル

ハーブも育ててみる

料理に使うのは野菜だけでなく、香りづけのためにはハーブも使われています。ハーブも野菜と同じように種と苗から栽培することができ、野菜の種や苗と一緒にハーブの種や苗を購入するという人もいます。ハーブもスーパーで販売されていますが、物によっては高価なものになっています。このことからハーブも自給自足をする人が増えているのです。また、ハーブは香りづけだけでなくお茶にも使われていて、ハーブティーを自分で作りたいという人も購入しています。ハーブも野菜と同じように苗や種とキットがセットになったものが販売されていて、簡単に栽培が出来るようになっています。ある販売サイトでは野菜と同じようにハーブの育て方の解説、おすすめハーブの紹介がされています。おすすめハーブには料理で使っているオレガノやルッコラといったものだけでなく、ラベンダーやカモミールと色んなものがあります。どれも綺麗なかたちと花で使うのが勿体無いように思えてきますが、わざわざ調味料や茶葉を購入するよりも安くなりますので、有効的に活用することがベストです。

調味料代の節約術として考えてみる

野菜だけでなく、これからは調味料もどんどん値上がりしてくると言われています。こうなると香りづけができなくなり、美味しさが半減してしまいます。このことを避けるために野菜と同様にハーブの栽培もこれからどんどん増えていくと言われています。まだ野菜の栽培しか考えていないという人も、調味料代の節約としてハーブの栽培も検討しておくと良いでしょう。